近日,一女患者来到重庆东大肛肠医院就诊,经医生询问后得知,该患者为了减肥而节食,希望把胃饿小,但数日来经常出现胃部不适、掉发和厌食等多种身体反应。经胃镜检查后,确诊为萎缩性胃炎。
患者登记资料。重庆东大肛肠医院供图
重庆东大肛肠医院医生介绍,萎缩性胃炎是一种以胃黏膜固有腺体萎缩为病变特征的常见慢性胃炎,在慢性胃炎中占10%—40%,多见于中老年人。其临床表现主要为食欲减退、恶心、嗳气、上腹持续胀痛或者隐痛,少数患者可能有消瘦、贫血等营养不良现象。萎缩性胃炎常常会伴有肠上皮化生或者异型增生(也称为上皮内瘤变),一旦出现异型增生,则癌变的机会明显增大。
萎缩性胃炎的日常饮食调养四大要点
1、少量多餐,定时定量
每天4—6餐,每餐量不宜多,六七成饱即可。有规则地定量进食,避免暴饮暴食。
2、禁食酸、辣、甜等刺激性食物
尽量不进食酸、辣、甜的食物,以防止对胃黏膜的损害。尽量少饮咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤,以免增加胃酸的分泌,对溃疡愈合不利。
3、选择清淡易消化的食物
选择营养价值高、细软易消化的食物,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等。适宜于慢性萎缩性胃炎病人的饮食包括:面片、面条、粥、小馄饨、豆浆、豆腐、乳类、蛋类、肉类、菜叶等,刺激性小而易消化。
4、烹饪方法不能忽视
可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、烟熏、腌腊、醋熘、冷拌等方法加工食物。以免造成食物不易消化,在胃内停留时间较长,增加胃肠负担。
重庆东大肛肠医院提醒,各位求美者切勿节食减肥,胃是不会被饿小的,但它会萎缩,给身体造成极大的伤害。对于治疗慢性萎缩性胃炎,要从两方面下手,一方面是到专业的医院就诊,明确诊断,然后根据病因选择合适的药物;另一方面就是调整饮食、改变生活习惯等。(重庆东大肛肠医院 供稿)
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